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सब्जियों का महत्व , कई बीमारियों से बचाव करती हैं हरी सब्जियां- करेला,पालक ,प्याज ,
कई बीमारियों से बचाव करती हैं हरी सब्जियां
हर सब्जी का महत्व जानना आवश्यक हैं |
सब्जि़यां आपकी आंखों को भी हेल्दी बनाते है।
सब्जियों का महत्व-
हम सभी जानते हैं हम अपने भोजन
में कई तरह की चीजों को शामिल करते हैं जैसे कि, सब्जी, फल, दूध, अनाज, मांस आदि| लेकिन
सबसे ज्यादा उपयोग में ली जाने वाली चीज सब्जियां हैं| इसलिए हमारे जीवन में सब्जियों
का महत्व सबसे ज्यादा है| सब्जियां ना सिर्फ हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाती हैं| बल्कि
रोगों से लड़ने की क्षमता भी प्रदान करते हैं| इसीलिए सब्जियां हमारे स्वास्थ्य के
लिए सबसे ज्यादा लाभदायक और कुछ सब्जियां तो ताकतवर होने के साथ-साथ कई तरह के रोगों
को ठीक करने के गुण रखती हैं|
🙏🙏🙏🌹इस मंत्र को हर दिन पढ़ने से 🙏🌹मां लक्ष्मी 🌹🙏 की कृपा हमेशा बनी रहती है और हमेशा घर 🎪पर रहती हैं इसके साथ ही आपका पूरा दिन अच्छा जाता है 🙏🙏🙏
- करेला
करेला खाने में कड़वा होता है |
दोस्तो करेला का जूस भी
बंता है |लेकिन इसकी सब्जी काफी स्वादिष्ट होती है | करेला
स्वास्थ्य के लिए जितना फायदेमंद होता है उतना ही हमारे बॉडी पर जबरदस्त लाभ देखने को मिलते हैं |इसके सेवन से खून साफ होता है और हार्ट अटैक की संभावना भी कम हो जाती है |
कच्ची गाजर
गाजर खा ये | गाजर आंख की रोशनी बढ़ाने, उसके रक्त संचार को बढ़ाने के लिए बहुत उपयोगी है | अगर आप अपनी आंखों को स्वस्थ रखना और रोशनी बढ़ाना चाहती हैं तो गाजर का सेवन करें |
- · टमाटर
टमाटर में रंग लाल होता | शोध से पता चलता है कि टमाटर में लाइकोपीन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जाता है, जो दिल के लिए बहुत जरूरी होता |
- · मशरूम
मशरूम, विटामिन डी का बहुत ही अच्छा स्रोत है| मशरूम के अंदर विटामिन डी के साथ-साथ और भी पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक
होते हैं| इसके अंदर कैलोरी बहुत कम होती है लेकिन विटामिन का यह एक अच्छा है
- · प्याज
प्याज शरीर की कोशिकाओं की तरह दिखता है | यह शरीर की कोशिकाओं को साफ करता है रखने में सहायक होता है | इसे काटने पर आंसू निकलते हैं जिससे आंखों की एपिथेलियल लेयर भी साफ होती है|
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पालक
पालक खाना आंखों के लिए काफी अच्छा है।आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है। हरी सब्जियों में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह व्यक्ति को एनीमिया से बचाता है।हरी पत्तेदार सब्जियों में कैल्शियम, कैरोटिन एवं विटामिन सी भी काफी मात्रा में पाये जाते हैं।
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लहसुन
लहसुन दुनिया के कई हिस्सों
में पाया जाता है। यह खाना पकाने में एक महत्वपूर्ण घटक है |लहसुन में अधिक मात्रा
में विटामिन बी 6, विटामिन- सी और फाइबर होता है, और थोड़ी मात्रा में तांबा, फास्फोरस,
लोहा और विटामिन- B1भी पाया जाता है |प्रतिदिन थोड़ी मात्रा में लहसुन का उपयोग स्वास्थ्य
को अच्छा बनाया जा सकता है | इसका सेवन कई बीमारियों को दूर भगाने में लहसुन का सेवन
करने वालों को भी मजबूत करता है | शरीर की बीमारी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और
कैंसर जैसी भयंकर बीमारी से बचते है लहसुन को अपनी दिनचर्या में शामिल करें
हरी सब्जियों में जरूरी पोषक तत्वों के होने के कारण यह चुस्त -दुरूस्त रखने में लाभकारी है।
- हरी सब्जियों में विटामिन, प्रोटीन जैसे पोषक तत्व होते हैं।
- सब्जि़यों के नियमित सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ती है।
- आयरनयुक्त हरी सब्जियां खाने से नहीं होता एनीमिया।यह सिरदर्द, माइग्रेन, बीमारियों से बचाता है।
- आपको ज्यादा तेल मसाले वाली चीजो का सेवन हमेशा के लिए त्याग दे| वरना पेट गैस की समस्या कभी ख़त्म नहीं हो पाएगी| साथ ही यह पेट गैस को और भी ज्यादा बढ़ा देगा|ज्यादातर लोग जंक फ़ूड और फास्ट फ़ूड खाने के शौक़ीन है| यह खाने में तो भले ही स्वादिष्ट होता है|लेकिन इसमें कई ऐसे चीज मिले होते है जो आपके शरीर के स्वास्थ के लिए खतरनाक होते है| जो पेट गैस की समस्या को बढ़ा देते है|
हरी सब्जियों में विटामिन, प्रोटीन जैसे पोषक तत्व होते हैं।
पालक,पुदीना, मेथी, बथुआ,सेमी, बींस इत्यादि सब्जयां हरी सब्जियों की सूची में आती हैं।
अब भगवान श्री कृष्ण के ऊपर एक छोटा सा गाना पसंद आए तो लाइक कीजिएगा.....
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